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          粵創五金:如何烤黑胡椒牛排

          2021-05-18 08:56:46

          專業的燒烤爐設備使用氣體加熱或鋁加熱板來加烤爐。氣體開關和數字溫度用于通過空氣閥控制空氣量。用燒烤爐制作的黑胡椒牛排是美味的西餐。主要原料是牛排和黑胡椒,主要烹飪技巧是油炸。牛排營養豐富,具有滋補脾胃,增強肌肉和骨骼,化痰化風,止渴流涎的作用。吃牛肉的習慣起源于歐洲的中世紀。豬肉和羊肉是平民百姓的肉。牛肉是貴族和貴族的優質肉。高貴的牛肉搭配胡椒和香料,在當時也享有高貴的地位。做飯并在特殊場合上用餐,以彰顯店主的光榮地位。

           燒烤爐廠家

          制作方法:

          1.去除牛里脊肉的腱后,切成條狀,長約10厘米,寬5厘米,厚2厘米。用鹽和紅酒將牛肉腌制10分鐘,然后靜置;

          2.燒烤爐設備的高溫溫度為240°C時倒入橄欖油,然后在另一側煎炸至變色后,在頂部撒上碎黑胡椒粉;

          3.然后用鐵鍋鏟將牛肉翻轉過來,炸至碎黑胡椒的香氣滲出并達到所需的成熟度,然后將其裝盤。

          牛肉富含蛋白質,其氨基酸組成比豬肉更接近人體需求。它可以提高人體抵抗疾病的能力。它特別適合那些補充失血和修復組織的人的生長發育,術后和術后護理。牛肉可以在寒冷的冬天加溫。胃是這個季節的好產品。牛肉可以滋補脾胃,增強肌肉和骨骼,減輕痰風,止渴,減輕唾液分泌。它適用于氣虛,呼吸急促和身體虛弱,肌肉和骨骼無力以及長期貧血。生病,頭暈目眩的人可以吃它。

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