當春天的陽光照耀在庭院中,我們的目光又一次鎖定在心愛的烤爐上。嗯,它看起來好像有點臟了,是時候清理一下了,但是應該怎么做呢?
現在筆者為您整理最重要的燒烤爐清理技巧和妙招,讓您的燒烤爐在燒烤旺季時一掃陰霾、亮瞎眾人。
氣烤爐:清理氣烤爐時,最重要的是注意安全。
檢查所有軟管和閥門是否漏氣,因為這些地方溫度變化大,最有可能出現裂損。檢測時,在軟管表面涂一層肥皂水,然后扭動閥門通入氣體。如果軟管上有出現小氣泡的地方,證明確實有破損,導致氣體泄漏。
接著檢查所有出氣孔是否暢通,氣體通過速度是否均勻。如果氣孔堵塞,可以使用烤爐專用清潔劑清洗,使其恢復暢通。
另外還有一種保持烤爐清潔的方法,每次燒烤過后,持續加熱烤爐,直至烤爐中的食物殘渣也燃燒殆盡。
清理銹跡:經過了一個整個冬天的洗禮,由于寒冷和潮濕,使烤架上出現程度不一的生銹情況。此時,應該用砂紙或鋼絲刷仔細清除這些銹跡。
清理鑄鐵篦子時應該現在上面涂上一層食用油。每次使用完畢時,就應該涂上一些油進行保養。
爐身內外:這些地方用濕抹布和清潔劑擦洗即可。如果烤爐罩需要清洗,還有專門的清洗劑。
燒烤用具:這些器具(尤其是燒烤餐具)應該先放在水中浸泡,再仔細沖洗,最后用干抹布擦干。
螺母螺栓:檢查所有螺母螺栓是否擰緊,以防燒烤時發生意外。